Autrefois ancien bourg d’agriculteurs et de pêcheurs, Ceriale est aujourd’hui une localité touristique et un centre agricole qui produit des légumes, des plantes aromatiques et des fleurs coupées. Un endroit très apprécié en été, en particulier des plus petits, est le Parc Aquatique "Le Caravelle".
Sur la place principale se dresse le bastion construit en 1564 pour défendre les habitants des attaques des pirates. Dans le hameau Peagna, il est possible de visiter l’ancien bourg de Capriolo où se trouvent l’ancienne église, qui abrite des restes de fresques du XVe siècle, la source médiévale Anthia et le Musée Paléontologique "Silvio Lai". Dans le hameau S. Giorgio, on peut visiter l’église romanico-gothique du XIIe siècle.
Nous n’avons pas d’informations précises sur l'origine de Ceriale, quelques témoignages laissent supposer l’existence d’un premier foyer romain. Le bourg eut les honneurs de la chronique aux alentours de 1255, lorsqu’il se trouva au centre d’une querelle territoriale entre la Commune d’Albenga et son Evêché. Il fut ensuite annexé à la République de Gênes qui lui accorda un podestariat. Un tournant tragique dans son histoire eut lieu la nuit du 2 juillet 1637, lorsqu’il subit l’invasion de pirates algériens qui déportèrent et tuèrent la moitié de la population. Après la libération du territoire ligure par les troupes napoléoniennes en 1798, il obtint le statut de Commune autonome et partagea le destin de la région jusqu’à l’Unité.